Cukier kokosowy - 500g
Charakterystyka produktu
Zawartość: cukier kokosowy
Kraj pochodzenia: Indonezja
Nazwa łacińska: Cocos nucifera
Waga: 500g
Proponowany sposób przygotowania:
Jako substancja słodząca to doskonała alternatywa dla powszechnie używanego białego cukru.
Opis
CUKIER KOKOSOWY - 500g
Opis rośliny Wytwarzany z soku pąków palmy kokosowej. Jest powszechnie używany w południowo-wschodniej Azji. Otrzymuje się go w dwufazowym procesie: najpierw pąków palmy kokosowej zbiera się sok, a następnie podgrzewa aby odparować wodę. |
||
Właściwości - posiada niski indeks glikemiczny IG dzięki czemu stanowi długotrwałe źródło energii, nie powodując nagłego wzrostu poziomu cukru we krwi oraz pomaga niwelować „ataki głodu” - nie jest rafinowany ani bielony, bez żadnych dodatków - jako jedyny spośród dostępnych na rynku „zdrowych” cukrów/słodzików zawiera tiaminę (witaminę B1) uczestniczącą w reakcjach metabolicznych, procesach enzymatycznych i przemianach tłuszczów – pomaga spalać kalorie - bogaty w potas, miedź, żelazo, cynk i inne mikroelementy |