Koper włoski (fenkuł) - nasiona całe - 50g
Charakterystyka produktu
Zawartość: nasiona całe
Kraj pochodzenia: UE
Nazwa systematyczna: Foeniculum vulgare Mill.
Nazwy inne: fenkuł włoski, koper słodki
Waga: 50g
Opis
KOPER WŁOSKI (FENKUŁ) - nasiona całe - 50g
Opis rośliny Gatunek rośliny dwuletniej, czasem byliny, zaliczany do rodziny selerowatych w randze osobnych gatunków
|
||
Właściwości - surowiec zielarski: owoc kopru włoskiego - zawierają olejek eteryczny - owoce są używane jako środek wykrztuśny, dzięki zawartym w nich olejkowi eterycznemu, który pobudza błony śluzowe dróg oddechowych - stosowany ze względu na działanie mlekopędne i przeciwzapalne - napar może być stosowany do przemywania tłustej skóry - olejek fenkułowy stosowany jest w mieszankach zapachowych dodawanych do past do zębów, płynów do płukania ust, mydeł i innych kosmetyków - owoce mają słodkawy, nieco pikantny smak, porównywany do smaku anyżu lub lukrecji - używane jako aromatyczna przyprawa do mieszanek ziołowych - jako przyprawa do kompotów, sosów, warzyw, mięs, serów, owoców morza, pieczywa |