do kasy suma: 0,00 zł

Yuca Cassava - 100g

0
Cena: 27,70 zł 27.70
ilość szt.

Charakterystyka produktu

Surowiec leczniczy: bulwy korzeniowe

Zawartość: mączka

Kraj pochodzenia: Peru

Nazwa łacińskaManihot esculenta

Nazwy polskie: Maniok, Juka

Waga: 100g

Proponowany sposób przygotowania:

1 łyżeczkę proszku wymieszać z płynem lub jogurtem i wypić. Stosować najlepiej rano. 

Dostępność: niewielka ilość
Wysyłka w: 24 godziny

Opis

YUCA CASSAVA (JUKA, MANIOK) - mączka - 100g

 

 

Opis rośliny

Yuka (mąka z yuki - maniok) – rodzaj krzewów i bylin z rodziny wilczomleczowatych. Pochodzi z Ameryki Południowej i Środkowej i tam jest uprawiany jak również w Afryce.

Indianie brazylijscy zaczęli jej uprawę 3000 lat p.n.e., a w XVI wieku trafił do Afryki i Indonezji. W strefie klimatu umiarkowanego jest tak popularny jak u nas ziemniak.

Częścią użytkową są brązowe z zewnątrz, wewnątrz białe lub żółtawobiałe bulwy korzeniowe.

Skład chemiczny:

 - 20-40% skrobii,
 - ok. 5% węglowodanów,
 - do 2% białka.
 
Bulwy poddaje się tarciu lub mieleniu a otrzymaną tą drogą masę praży się i suszy. Otrzymana w ten sposób mąka (tzw. cassava) służy do sporządzania i przyprawiania różnych potraw.
     

 

Właściwości

Bulwa Cassavy zawiera naturalny hormon ‘fitoestrogen’, (podobny do ludzkiego estrogenu), który może korzystnie stymulować jajniki do wytwarzania zwiększonej ilości komórek jajowych (hiperowulacja). Uważa się, że poprzez spożywanie tej rośliny można w naturalny sposób zwiększyć płodność oraz zwiększyć szanse na poczęcie bliźniąt.

Mielony korzeń stał się również popularnym elementem diety sportowców, zmniejsza bowiem zmęczenie i poprawia wydajność fizyczną.

 

 

 

 

Opinie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl