Goździki - całe - 250g
Charakterystyka produktu
Zawartość: pąki kwiatowe drzewa goździkowego - całe
Kraj pochodzenia: UE
Nazwa łacińska: Syzygium aromaticum L
Waga: 250g
Opis
GOŹDZIKI - całe - 250g
Opis rośliny Nierozkwitłe, wysuszone pąki kwiatowe drzewa goździkowego (Syzygium aromaticum) - czapetka pachnąca, goździkowiec korzenny - rośliny z rodziny mirtowatych
|
||
Właściwości - goździki mają barwę ciemnobrunatną, powstałą w czasie suszenia i odymiania, smak piekący, dzięki olejkowi znajdującemu się w pąkach - charakterystyczny zapach daje goździkom eugenol - używane jako przyprawa do kompotów, konfitur, marynat wyrobów cukierniczych oraz innych potraw - stosowane w medycynie indyjskiej Ajurweda, medycynie chińskiej i w medycynie zachodniej (ziołolecznictwo i stomatologia), w której używa się olejku goździkowego jako anodyny (środka przeciwbólowego), zwłaszcza w praktyce stomatologicznej w nagłych przypadkach bólu zębów - goździki znalazły zastosowanie jako środki wiatropędne w celu zwiększenia wydzielania kwasu solnego przez żołądek i do poprawy perystaltyki przewodu pokarmowego - uważane za naturalne leki przeciwrobacze - olejek eteryczny stosowany jest w aromaterapii, a zastosowany do wnęki zepsutego zęba łagodzi jego ból |