Jałowiec czarny - owoc - 250g
Charakterystyka produktu
Zawartość: owoc suszony
Kraj pochodzenia: UE
Nazwa łacińska: Juniperus communis
Waga: 250g
Proponowany sposób przygotowania:
2 łyżeczki owoców zalać 250 ml wrzącej wody. Parzyć ok. 10 minut.
Opis
JAŁOWIEC CZARNY - owoc suszony - 250g
Opis rośliny Zawsze zielony krzew z rodziny cyprysowatych. Występuje na półkuli północnej od obszaru okołobiegunowego po góry południowej Europy, Azji i Ameryki Północnej. W Polsce jest to gatunek rozpowszechniony. Rośnie na bardzo różnych siedliskach – od bagien, poprzez lasy, po murawy, odłogi i tereny skaliste. Jest to też gatunek bardzo zmienny – euroazjatycka odmiana typowa osiąga do kilkunastu metrów wysokości, podczas gdy pozostałe odmiany płożą się lub podnoszą, osiągając niewielką wysokość. Jałowiec pospolity ma wszechstronne znaczenie użytkowe i odgrywał istotną rolę w kulturze ludzkiej, także jako roślina magiczna. Nazwa "jałowiec" pochodzi od jałowych, piaszczystych terenów, na których ta roślina z powodzeniem sobie radzi. Wykorzystywany jest m.in. jako roślina lecznicza, jadalna (owoce - szyszkojagody używane są jako przyprawa), olejkodajna, barwierska. Często uprawiany jest jako krzew ozdobny. W środowisku naturalnym odgrywa istotną rolę biocenotyczną. | ||
Właściwości - szyszkojagody zawierają: olejek eteryczny, flawonoidy, garbniki, substancje żywicowe i woskowe, związki goryczkowe, kwasy organiczne, sole mineralne - ze względu na działanie grzybobójcze zalecane jest stosowanie jałowca po leczeniu antybiotykiem zakażeń dróg moczowych, co zapobiega nawrotom zakażeń i niszczy pozostałe bakterie, odporne na antybiotyki - wskazany zwłaszcza przy antybiotykoopornych zakażeniach - ze względu na zawartość flawonoidów, działają moczopędnie co wykorzystywane jest pomocniczo przy dolegliwościach wiążących się z zatrzymywaniem wody i jonów sodu przy niedomaganiu nerek - wyciągi z szyszkojagód zwiększają wydzielanie żółci i ułatwia jej przepływ przez drogi żółciowe - zwiększają wydzielanie soku żołądkowego oraz pobudzają perystaltykę jelit - wspomaga leczenie artretyzmu i chorób dróg oddechowych - suszone owoce można żuć, aby zapobiec zgadze i nieprzyjemnej woni z ust |