Lubczyk - przyprawa - ziele - 250g
Charakterystyka produktu
Zawartość: ziele suszone
Kraj pochodzenia: UE
Nazwa łacińska: Levisticum officinale
Nazwy polskie: lubiśnik lekarski, korzeń, łakotne ziele, mleczeń
Waga: 250g
Opis
LUBCZYK - ziele suszone - 250g
Opis rośliny Lubczyk ogrodowy (Levisticum officinale) lubiśnik lekarski, korzeń, łakotne ziele, mleczeń – gatunek byliny należący do rodziny selerowatych. Jest jedynym przedstawicielem rodzaju lubczyk. Pochodzi z Afganistanu i Iranu, rozprzestrzenił się też gdzieniegdzie poza obszarem swojego rodzimego występowania. Jest uprawiany w wielu rejonach świata (również w Polsce), czasami (rzadko) dziczejący. Jego uprawę rozpowszechnili w średniowieczu benedyktyni, którzy uprawiali go w swoich ogrodach. Obecnie w Polsce jest często uprawiany w ogrodach lub na większą skalę w celach przemysłowych. |
||
Właściwości - od dawna używany jako aromatyczna przyprawa stosowana do zup, zapiekanek, marynat - według dawnych wierzeń wykopany wraz z nacią 1 października o szóstej rano wielkie i znamienite skutki czyni w małżeństwie, roztyrki i niezgody w nim równa; upięty we włosach lub przyczepiony do sukni ślubnej miał przynosić młodej parze szczęście; dodany do pierwszej po urodzeniu dziecka kąpieli miał przynieść szczęście w miłości (ale tylko dziewczynkom!) |