do kasy suma: 0,00 zł

Matcha - herbata - 10g

0
Cena: 11,30 zł 11.30
ilość szt.

Charakterystka produktu

Zawartość: proszek

Waga: 10 g

Kraj pochodzenia surowca: Japonia

Proponowany sposób przygotowania:

W warunkach domowych wystarczy przygotować ją w następujący sposób: ok 3 g herbaty czyli 1 płaską łyżeczkę proszku zalać 150-200 ml wody o temp. ok. 75 st. C i energicznie rozmieszać najlepiej przy użyciu tradycyjnej bambusowej miotełki Chasen lub elektrycznym spieniaczem do mleka albu po prostu użyć łyżki. W wyniku mieszania powinno uzyskać się kremową konsystencję naparu z pianką. Powstały płyn należy wypić w całości.

Dostępność: brak towaru

Opis

MATCHA - herbata - 10g

 

 

 

Opis rośliny

Matcha - powstaje po zmieleniu wysokogatunkowej herbaty Tencha, w wyniku czego uzyskuje się intensywnie zielony puder - ekskluzywną herbatę japońską, używaną w ceremonii picia herbaty cha-no-yu (dosł. "gorąca woda na herbatę").

Matcha produkowana jest z liści krzewów specjalnie ocienianych matami. Co najmniej dwa tygodnie przed zbiorami krzewy są osłaniane przed słońcem, przez co ich wzrost jest spowolniony. To procedura opracowana w epoce Azuchi-Momoyama. Liście nabierają wówczas bladego odcienia zieleni i wytwarzają aminokwasy, dzięki którym herbata jest słodsza i bardziej aromatyczna. Zebrane liście są suszone i następnie ścierane na proszek. Przed roztarciem na proszek liście są przechowywane w specjalnych naczyniach o nazwie chatsubo.

     
   

Właściwości

Matcha to silny antyoksydant ze względu na bogactwo substancji chemicznych z grupy polifenoli, zwanych katechinami, które są jednymi z najmocniejszych przeciwutleniaczy. Zawiera mnóstwo witamin i minerałów (szczególnie dużo witaminy C) oraz trzy razy więcej galusanu epigallokatechiny - pochodnej katechiny (przeciwutleniacza), któremu przypisuje się silne działanie przeciwnowotworowe, antywirusowe i korzystny wpływ na serce.
Uchodzi za najbardziej pobudzającą z herbat ze względu na dużą zawartość kofeiny.

- wspomaga odchudzanie, przyspieszając metabolizm oraz spalanie tłuszczu

- działa przeciwwirusowo i przeciwgrzybicznie

- działa przeciwstarzeniowo

- reguluje poziom cholesterolu i obniża ciśnienie

- działa odtruwająco na organizm

- reguluje przemianę materii

- wzmacnia system odpornościowy

- zwiększa witalność

 

 

 

 

Opinie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl