ALCACHOFA (karczoch PERU) - ziele - 500g [V]
Charakterystyka produktu
Zawartość: ziele suszone
Kraj pochodzenia: Peru
Nazwa systematyczna: Cynara scolymus
Waga: 500g
Proponowany sposób przygotowania:
1 łyżkę ziela zalać 700 ml wody, gotować 5 minut, odcedzić, pić odwar. Można zalać wrzątkiem, nie gotować tylko parzyć 5 minut, odcedzić, pić wywar.
Opis
ALCACHOFA (Karczoch PERU) - ziele suszone - 500g
 |
Opis rośliny Gatunek wieloletniej rośliny zielnej należący do rodziny astrowatych. Pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego, obecnie uprawiany w całej Europie i Ameryce Północnej. Według niektórych ujęć taksonomicznych jest to synonim karczocha hiszpańskiego (Cynara cardunculus) |
|
 |
Właściwości - surowiec zielarski – ziele - stosowany ochronnie na naczynia krwionośne - wyciągi karczochowe obniżają poziom triglicerydów i cholesterolu we krwi oraz hamują biosyntezę cholesterolu i zapobiegają stłuszczeniu wątroby, serca, nerek i mięśni szkieletowych, obniżają poziom cukru we krwi, stymulują wydzielanie soków trawiennych, zapobiegają atonii jelit, regulują wypróżnienia, działają wyraźnie spazmolitycznie na mięśnie gładkie układu pokarmowego, żółciotwórczo i żółciopędnie, stymulują procesy odtruwania organizmu i eliminacji szkodliwych i zbędnych metabolitów, obudzają przemianę materii, przeciwdziałają dyspepsji, korzystnie wpływają na stan zdrowotny skóry i włosów. - karczoch polecany jest przy dyskinezach dróg żółciowych, kamicy żółciowej, niewydolności wątroby, przy stwierdzeniu marskości i stłuszczenia wątroby, pprzy zaparciach, zaburzeniach trawiennych, wzdęciach, przy narażeniu na czynniki uszkadzające wątrobę, przy hiperlipidemii, hipercholesterolemii i hiperglikemii, w leczeniu przewlekłych chorób skóry, na tle zaburzeń metabolicznych (źródło: rozanski.li) |
