Anyż gwiazdkowy (badian) - owoc - 250g
Charakterystyka produktu
Zawartość: owoc
Kraj pochodzenia: UE
Nazwa łacińska: Illicium verum
Nazwy inne: badian właściwy, anyż gwiaździsty
Waga: 250g
Opis
ANYŻ GWIAZDKOWY (BADIAN) - owoc - 250g
Opis rośliny Gatunek rośliny zaliczany do obejmującej trzy rodzaje rodziny cytryńcowatych, pochodzi z południowo-wschodniej Azji i tam jest uprawiany |
||
Właściwości - surowiec zielarski: owoc anyżu gwiaździstego - zawiera olejki eteryczne - stosowany leczniczo w obrębie przewodu pokarmowego, na który działa rozkurczowo, jednocześnie korzystnie wpływając na proces trawienia i przyswajania przez organizm składników pokarmowych - wykazuje niewielkie działanie moczopędne, przeciwgrzybicze i antybakteryjne, niewielkie przeciwbólowe - pobudza wydzielanie mleka u kobiet karmiących - stosowany w leczeniu zaburzeń przemiany materii - anyż gwiazdkowy posiada przede wszystkim znaczenie przyprawowe - mielone owoce stanowią przyprawę, którą można stosować do ciast, kompotów, budyniów oraz do aromatyzowania napojów alkoholowych – np. likierów |