Biedrzeniec anyż (anyżek) - owoc mielony - 1000g (1kg)
Charakterystyka produktu
Zawartość: owoc mielony
Kraj pochodzenia: UE
Nazwa systematyczna: Pimpinella anisum
Waga: 1000g (1kg)
Opis
BIEDRZENIEC ANYŻ (ANYŻEK) - owoc mielony - 1000g (1kg)
Opis rośliny Gatunek jednorocznej rośliny z rodziny selerowatych, prawdopodobnie pochodzi z wschodnich obszarów basenu Morza Śródziemnego, współcześnie biedrzeniec anyż występuje wyłącznie w uprawie, nie jest znany ze stanowisk naturalnych, w Polsce jest uprawiany rzadko i czasami przejściowo dziczejący |
||
Właściwości - owoc anyżu zawiera anyżowy olejek eteryczny - działa wykrztuśnie, rozkurczowo, moczo- i wiatropędnie, także pobudzają laktację - wykazuje działanie przeciwbakteryjne w niewielkim stopniu - stosowany zewnętrznie działa odkażająco na skórę, toksycznie na pasożyty, odstraszająco na owady - olejek anyżowy jest środkiem smakowym i aromatycznym wykorzystywanym w przemyśle spożywczym, perfumeryjnym i farmaceutycznym oraz spirytusowym |