Papryka ostra - mielona - 50g
Charakterystyka produktu
Zawartość: papryka ostra mielona
Kraj pochodzenia: UE
Nazwa łacińska: Capsicum L.
Waga: 50g
Opis
PAPRYKA OSTRA - mielona - 50g
 |
Opis rośliny Rodzaj roślin należących do rodziny psiankowatych. Przedstawiciele rodzaju pochodzą z Ameryki Południowej i Centralnej. Indianie w Meksyku uprawiali ten gatunek już 5200 lat p.n.e. Natrafiono na nią także w bardzo starych grobowcach w Ancon i Huaca Prieta na terenie obecnej Brazylii. Obecnie rozpowszechniona na całym świecie. Papryka pochodzenia amerykańskiego w Europie uprawiana była początkowo na Półwyspie Iberyjskim jako roślina ozdobna, później także ze względu na zastosowania kulinarne, jak i lecznicze. |
|
 |
Właściwości Za ostry smak papryki ostrej odpowiada zawarta w jej owocach kapsaicyna, która ma własności drażniące i rozgrzewające skórę i błony śluzowe. |
